Uppe med tuppen

Myser i soffan med en stor mugg kaffe, täcket uppdraget till öronen och Biggest Looser på tv. Snart startar Nyhetsmorgon. Resten av familjen sover gott och detta är faktiskt den bästa stunden på dagen!

Hade hoppats att vädergudarna skulle ha rätt för en gångs skull men just nurrlandskusten verkar drabbats av konstant dimma och disigt väder. Trist! Nåväl, man får ju vara ledig iallafall!


Biten i påskriset

Igår begav jag och vår hund oss ut på påskrisjakt. Okej, vi bor där man inte bör bryta en kvist (naturreservat) men lite påskris måste man väl ändå få låna från moder natur? Jag kommer ju att återställa riset, kanske inte exakt på plats men ut i skogen kommer det tids nog.

Vi har fortfarande relativt mkt snö ute, och det blev en hel del plumsande. På kvällen uppmärksammade jag något väldigt obehagligt, jag har blivit biten! En rad bett på ena foten, i form av en ring. Några bett var riktigt stora! Googlade och fann otroligt otrevliga djur vid namnet Snöloppor som verkar vara orsaken till mina bett. Tydligen kommer dessa kräk fram när det blir lite mildare ute och snön börjar smälta.

Så nu kan man inte ens bege sig ut i snön längre utan att oroa sig över att bli sönderbiten...

Nåja, jag fick ju mitt påskris iallafall, pyntat det med svarta fjädrar och lila glasägg. Ganska tjusigt för att vara påskris faktiskt!

Det där med brödbakande...



Jag måste nog erkänna att det där med brödbak inte verkar vara min grej. Jag tror fortfarande att en snygg Kitchenaid med automatik skulle ge betydligt bättre resultat i köket. Idag strejkade matberedaren totalt när jag försökte knåda rågdegen. Att få till en blank fin deg känns helt omöjligt med dagens matberedare.

Till och med gubben kommenterade att matberedaren kanske inte var den optimala till mitt brödprojekt.

Övertalningskampanj för lila Kitchenaid fortsätter!

Men vad är nu detta?

Det började redan igår, plötsligt förvandlades droppljud från smältande snö på taket till massivt snöande. Snön fortsätter vräka ner idag, så himla trist! Jag som trodde våren var på väg. Och som om det inte vore nog, dessutom har jag gått och blivit superförkyld, nässprayen är min bäste vän.

Nu ska jag svida om från morgonrock och tjocksockar till något lite mer representativt, ska iväg på examinationsseminarium för mina studenter och i eftermiddag blir det Arbetsplatsträff på jobbet. Suck, tung dag. Får ta och packa ner nässpray och alvedon så jag klarar dagen!

Kolhydratsfrossa utan effekt

Sen vi kom hem från vår semestertripp i Indien har jag varit tämligen oengagerad i mitt matintag, frossat i både kolhydrater och goda ostar, njutit av det mesta i matväg egentligen.

Det som förvånar mig något helt enormt är att jag fortfarande, tre veckor senare står helt still på vågen. Har inte gått upp ett endaste hekto. Jag fattar inte varför, jag menar, när jag käkade LCHF så fick jag vara jättenoga för att stå stilla i vikt. Nu har jag iinte brytt mig det minsta, och ändå står jag stilla i vikt. Kanske är det en tillfällighet, men jag skulle gärna önska att detta skulle hålla i sig för gud så skönt det är att inte behöva bry sig så hårt!

Nåja, jag ska väl inte frossa i tid och evighet, gubben beklagade sig idag över att hans jeans börjat strama i midjan, så imorgon går vi över till bättre kost med mkt grönt och fräscht på tallriken.

Borde slänga ihop en matlåda också, har inget förberett att ta med mig vilket jag brukar ha, ogillar att behöva handla en sunkig sallad på lunchen. Lite mat och mkt cash. Bättre att slänga ihop något hemmavid och ta med sig. Ska se om jag orkar masa mig mot köket och slänga ihop något kulinariskt. Just nu vill jag bara fortsätta ligga och jäsa efter den jättemiddag som intogs, vi svängde förbi Droskan och käkade Tacos/grill/panpizza-buffé, hälsosamt eller hur?!

Bästa tiden på dagen

Ligger i soffan, njuter att en stor kopp kaffe, med laptopen i knät och filten uppdragen till hakan. Gubben och hunden sover fortfarande, det smattrar så där mysigt från elden i kaminen och jag kan ännu en gång konstatera att detta är den bästa tiden på hela veckan!

Nu har det helt snurrat till sig!

Jag har verkligen hamnat i en svacka då det gäller kolhydratsfattig kost. Eller svacka, vem försöker jag lura egentligen? Jag har ju helt frångått konceptet och ägnar mig numera till att avnjuta härliga frukostmackor bakta på surdeg. Resten av dagen innehåller inte så mkt kolhydrater men frukosten.... ljuvligt gott!

Det värsta av allt är att jag blivit så betuttad i surdegsbröd att jag bestämt mig för att försöka mig på att baka eget surdegsbröd. Inspirationen kom efter att gubben inhandlat surdegsbröd på Duå här i Umeå. Helt makalöst, fantastiskt, fenomenalt bröd, bakat på Nisses i Holmsund. Ljuvliga ting!

Så nu står en vetesurdeg och en rågsugdeg på jäsning, eller heter det så? Ja, den står och mognar iallafall. Ska "matas" några gånger med mer mjöl och vatten och sen blir det provbak. Spännande, om än jag tvivlar på min framgång på brödbaksfronten.

Men, den som lever får se, om ett par dagar påbörjas brödbakandet!

Ska berätta om min dröm framöver!


Tappat konceptet

Befinner mig i en djup svacka just nu, där lchf lyser med sin frånvaro och kokta ägg bytts ut mot härliga mackor.

Så kan det gå, men inget syns då på vågen än iallafall!

Då var det måndag igen!

Herregud så snabbt helgerna går! I helgen har vi iofs flyttat massa grejer, tar betydligt längre tid än vad man tror. Lördag kväll begav vi oss till några vänner och tog med oss lite indisk mat från Taj Mahal. Grymt gott! Blev mix dhansak, chicken jalfrezi och biff vindaloo, naan, parata, raita och ris. Ingen kolhydratsfattig meny alls, och då det hela toppades med några Carlsberg (alkoholfria dock då jag skulle upp och köra bil på söndagen - flyttfortsättning) så blev middagen en riktig katastrof.

Men gott var det, och kolhydrats intagen innebar att söndagen gav stora cravings efter mat. Så kan det vara, tur vi var sysselsatta med flytt under söndagen, annars hade jag nog ätit hela dagen.

Jag kommer nog att börja lägga till lite mer kolhydrater och plocka bort lite fett framöver. Har senaste veckorna mått illa av fet mat och därför tror jag lite mer kolhydrater och mindre fett skulle kunna funka. Jag ska göra ett försök och se vad som händer på vågen!

Nu ska jg göra mig iordning och bege mig mot arbetet, en lång dag väntar!

Jag är tillbaka!

Åter från 15 dagars helt fantastiskt, underbar semester... gud vad vi njutit av sol, bad, stark indisk mat och massa pilsner och drinkar. Antar att vågen kommer skriva "error" imorgon. Jag undrar om ens tre kilo plus stoppar.

Nåväl, semestern var makalös och det var värt att få njuta och känna lugnet en stund. Nu har jag fått ladda batterierna och känner mig taggad inför vårens äventyr! Ska ta itu med maten från och med imorgon, nu får det vara slut med semestertid, åter till verkligheten!

Tror jag kommit ihåg det mesta nu...

Nu har vi packat i express, försökt hinna med att både städa, packa, fixa och dona. Tror att jag kommit ihåg det mesta, men jag har inte hittat allt. Saknar våra nackkuddar och lite annat smått. Jaja, det får väl ordna sig!

Nu ska jag skriva ner en checklista till min kollega, så hon har lite jobb de närmaste två veckorna. Vågar inte ringa då jag precis fick en chock över hur mkt klockan hunnit bli.

En liten fundering jag har är hur jag ska försöka leva och äta när vi har semester. Ska jag köra vidare på Lchf eller bara släppa alla tyglar lösa och frossa... Jag kan inte bestämma mig! Mitt förnuft säger njut med måtta, men hur lätt är det att hålla något inom måtta - antingen sköter man sig eller inte... Så funkar jag iallafall!

Nu ska jag tona håret, packa handbagade och fixa checklistan. Upp om några timmar så det är till att jobba på!

Skor men inga brillor

Intensivt är bara förnamnet på denna helg. Gubben har precis däckat i soffan, antar han är matt efter alla turer och fix.

Lyckades införskaffa ett par skor igår. Eccoshop hade packat upp Vagabonds vår och sommarkollektion så där hittade jag ett par ballerina. 550 spänn fattigare men överlycklig över att slippa åka i uggs.

Lägesrapport i Goa, 29 grader i vattnet, 40 grader i skuggan. Blir till att hålla sig under parasollet!

Ett bekymmer har jag. Jag har inga solbrillor! Köpte ett par vid förra Goa-semestern, men nu när jag plockade fram dom så har jag en jätterepa på dom. Åkte i soporna!

Nu ska jag städa vidare här hemma, vill inte lämna totalt kaos till svärmor, hon är extremt pedantisk så det gäller att städa lite!

Sko-jakt!

God morgon!

Nu är det expressjobb som gäller, startar med skoinköp på stan. Tror ni man lyckas hitta ett par sommarskor i februari? Min gulliga kollega skvallrade om att ecco hade några par, ska kika där!

Känns helt overkligt att vi drar om två dagar!

Imorgon är det fredag!

Herregud så snabbt dagarna går! Imorgon är det fredag igen och bara några dagar bort finns vår efterlängtade semestertur! Det ska bli helt underbart att få åka bortm andas och hitta varandra igen i kaoset men trist är att jag har så sjukt mkt att hinna med innan. Jag måste nog in på landstinget både lördag och söndag för att hinna med. Dessutom ska bilen köras iväg typ 10 mil för fix.... Har inga sommarskor, inte inhandlat nödvändigheter såsom solskydd, tandkräm, inte hunnit klippa mig, inte heller tonat håret.

Dagens arbetspass avslutades 21 30 med att en patient avvek. En kollega uttryckte sig lite fint, tur du iallafall har bra betalt för alla timmar du gör. Jo, tack, om jag hade det så... Har inte mer än en tusenlapp extra för det jag gör, anser mig vara värd betydligt mer då jag har både dygnet runt jour, ekonomisk koll, personalansvar för 20 personal och egentligen driver hela stället.

Men jag älskar att jobba, jag älskar kontinuiteten inom landstinget och den ständiga utvecklingen på företaget. Det är så spännande och jag är så stolt! Verksamheten är mitt verk, men det jag är mest stolt över är företaget, det är så innotiatvt! Ska försöka hinna flytta företaget i helgen också men just nu verkar det tight då lastbilen är bokad och jag har allt att stå i men på nåt jävla vänster ska det gå! Annars får det bli när jag är åter, men vi kommer verkligen försöka hinna flytta innan. Skulle vara skönt att komma tillbaka och det var klart!

Så till kosten, mja... Kunde vara bättre! Mkt kaffe trots magkatarr Min mage säger nej och min hjärna "ge mig mer". Annars äter jag regelbundet och riktigt fett, borde vara positivt!

Näe. upp 0530 imorgon som vanligt, dags att få ett par timmats skönhetssömn.

Ha det gott så hörs vi!

Inte så bra start!

Jaha, den här dagen startade inte speciellt effektivt. Kylan har gjort att min bil vägrar starta och gubben sitter i möte på sitt jobb. Så just nu sitter jag strandad här hemma.

Tursamt nog kan jag göra lite jobb hemifrån. Hoppas att  gubben snart är färdig så jag kan ta mig till jobbet. Alternativet är att ta bussen, men dit är det två kilometer och sen tar det väl sisådär en timme att ta sig till jobbet. Känns inte speciellt effektivt!

Bokat resa

Plötsligt händer det!
I fredags anlände våra visum, och jag passade på att kika på biljettpriser till Goa. Passande nog fanns flygstolar för 2995:- vilken var billigare än de tidigare varit. Bekymret var att det endast fanns fem biljetter kvar så det blev bråttom att boka! En timme senare var samtliga billiga biljetter borta och billigaste resorna landade runt 6900:-.

Vilket fynd jag gjorde!

Så, nästa tisdag drar vi, dvs om en dryg vecka! Så nån mer viktminskning hinns nog inte med, däremot torde denna vecka bli sjukt hektisk då jag har huuuur mkt som helst att hinna med!

Magkatarr

Senaste veckornas stressande har gett resultat, dock inte på vågen utan i magen, jag har drabbats av magkatarr! Gud så ont i magen jag har just nu. Typiskt!

Inhandlade losec igår och hoppas på snabba resultat. Blir att äta mild mat en period nu, lite trist då jag älskar Sambal Oelek. Måste minska på kaffet också, trist!

Idag jobbar jag från nu (tjuvbloggar från kontoret) till 21 ikväll. Snart helg, längtar!

Lång måndag

Äntligen hemma! Blev en lång dag där arbetsplatsträffen drog ut rejält på tiden!

Stekte hamburgare och ägg till middag. Inte så spännande men funkar en dag som denna. Har grym huvudvärk och helt färdig, och det är bara måndag. I och för sig jobbade jag hela helgen så det är nog återhämtning som krävs.

Träffade Sanna i morse och min spontana kommentar på frågan hur allt är var "jag behöver semester". Tanken på en playa, värme, solljus, parasoll, en GT i ena handen och en kriminalroman i andra får mig att drömma mig bort och bara lääängta...

Jag har ju faktiskt förvarnat chefen, så bara våra visum kommer tillbaka från visumutfärdarna blir det nog en tur mot Goa. Men först ska jag hinna med en del jobb, det är tokfullt i kalendern just nu!

Mot nya mål!

Lite ner på vågen iallafall. Blev ett par glas vin efter jobbet igår kväll så jag ska väl inte klaga.
Minus 16 ute så det torde inte bli några långa promenader direkt.

Åter till arbete - hörs!

Den har återvänt



För sisådär ett år sedan försvann min extranyckel till bilen spårlöst. Det blev en lite skräckslagen upptäckt. Gubben var ut och startade min bil så jag skulle slippa köra iväg med en kall bil. Snäll som han var så passade han på att fylla på spolarvätskan. Oturligt nog kom han i samma veva åt låsknappen till centrallåset och när han smällde igen bildörren låstes hela bilen, på tomgång!

Extranyckeln kunde inte spåras, pinsamt nog trodde jag att nyckeln befann sig i min handväska som strategiskt placerats på passagerarsätet. Låssmed tillkallades som med smidig teknik öppnade upp bilen till mig. Dock befann sig ingen extranyckel i handväskan. Jag letade överallt men tvingades inse att extranyckeln nog var ett minne blott.

Detta var då drygt ett år sedan, och jag vet inte hur många gånger jag tänkt att jag borde ordna en ny extranyckel men det har givetvis inte blivit av.

Så idag, efter ett besök hos en av mina studenter på kliniken passade jag på att springa ner till postrummet för att kolla om vår enhet fått någon post. När jag tagit posten upptäckte jag ett nytt häfte med internjobbannonser, passade på att nypa ett sådant också och vad skådar mitt öga? I en liten kartong, med en handskriven lapp "upphittat - släng ej", ser jag något som är skrämmande likt min bilnyckel. Märket, Chrysler, stämde, och den lilla ring som satt på nyckelringen kändes väldigt bekant. Tog med mig nyckeln ut till bilen och testade, det var min nyckel!

Så, drygt ett år senare har nyckeln återvänt, någon gång upphittad i psykiatriska klinikens korridorer. Sen har den legat och väntat på mig, vilken tur jag har!

Tidigare inlägg Nyare inlägg
RSS 2.0